
Et Dieu dit: Voici, je vous donne toute herbe portant de la semence et qui est à la surface de toute la terre, et tout arbre ayant en lui du fruit d’arbre et portant de la semence: ce sera votre nourriture.
Le Pitaya est une plante grimpante originaire d’Amérique centrale, appartenant à la famille des Cactacées. Il produit un fruit exotique et rustique de la taille d’un pamplemousse.
Le Pitaya mûrit sous les latitudes tropicales et dans des climats arides. De grosses fleurs blanches s’épanouissent à même le cactus, pendant la nuit. Chauffées par le soleil, elles exhalent un doux effluve de vanille.
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