ZAYANNAY, notre partenaire, met à votre disposition ses fécules locales de Fruit à Pain etde K-Manioc sans gluten. Parfaites pour alléger vos pâtes, elles permettent d’obtenir des gâteaux moelleux, d’épaissir vos sauces ou vos potages.
L’Arbre à painest un arbre de la famille des Moracées, originaire d’Océanie, domestiqué dans cette région pour son fruit comestible et aujourd’hui largement répandu sous les tropiques
Le K-manioc est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Euphorbiaceae, originaire d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud, plus particulièrement du sud-ouest du bassin amazonien.