ALBERI C. 
Boire suffisamment d’eau
Le cerveau contient une quantité d’eau de loin supérieure à celle de n’importe quel autre organe.
L’eau est le moyen par lequel les multiples réactions chimiques qui ont lieu dans le tissu nerveux sont menées à bien.
Une hydratation insuffisante produit un manque de concentration mentale et de l’irritabilité nerveuse, parfois même sans en être conscient.
Dormir suffisamment
On dit que le sommeil est l’aliment du cerveau. Pendant le repos, et spécialement pendant le sommeil, les neurones se libèrent des radicaux libres et autres déchets accumulés au cours des heures d’activité.
Si l’on se prive régulièrement des heures de sommeil nécessaires, le rendement cérébral diminue, on perd en puissance mentale et en force de volonté. Voici quelques-unes des conséquences du manque de sommeil sur l’esprit, d’après une étude réalisée par l’Université de Pennsylvanie (Etats-Unis)
- Erreurs d’attention (« lapsus »).
- Pertes de mémoire.
- État dépressif
- Diminution des fonctions cognitives (au niveau des connaissances
Quelques conseils pour bien dormir
- Diner/souper léger, et au moins deux heures avant le coucher.
- Pour les hommes d’âge múr, ne plus boire d’eau quatre heures avant de se coucher afin d’éviter de devoir se lever pour uriner, suite à l’augmentation de volume de la prostate.
- Se coucher toujours à la même heure.
- Éviter de longues siestes.
- Réduire ou éliminer la consommation de café, thé et rafraîchissements contenant de la caféine.
- Boire de la tisane chaude aux plantes calmantes (mélisse, brisée, passiflore)
- Prendre une douche ou un bain avant de dormir.
Faire de l’exercice
On sait que les personnes qui se maintiennent physiquement actives entre vingt et soixante ans présentent moins de risques de souffrir de la maladie d’Alzheimer durant les dernières années de leur vie. L’exercice physique régulier protège de la détérioration mentale et de la perte de mémoire grâce aux mécanismes suivants:
• Capacité à régénérer les neurones: Contrairement à la croyance classique que les neurones ne peuvent se régénérer dans le cerveau de l’adulte, des recherches récentes réalisées sur des animaux d’expérimentation ont prouvé que la pratique régulière de l’exercice physique a pour résultat le développement de nouveaux neurones dans l’hippocampe, zone du cerveau où siège la mémoire. Cette croyance classique, selon laquelle les neurones ne peuvent se régénérer dans le cerveau de l’adulte, est remise en question suite à des recherches récentes. L’exercice physique est justement l’un des facteurs favorisant la régénération neuronale.
• Augmentation de l’irrigation sanguine cérébrale, et avec elle, apport d’oxygène aux neurones : l’oxygénation insuffisante des neurones due à une vie sédentaire provoque une perte de la capacité de la mémoire.
Respirer de l’air pur
La respiration apporte de l’oxygène au sang, qui le véhicule jusqu’à l’organe qui en a le plus besoin le cerveau.
Il est non seulement important de respirer correctement pour que le sang soit bien oxygéné, mais il faut en outre que l’air qui pénètre dans les poumons soit aussi libre que possible de fumées et de pollutions chimiques. Nombreuses sont celles qui altèrent le développement cérébral, en particulier celui des enfants, comme par exemple la fumée de tabac et les métaux lourds tels que le plomb, présents dans l’air contaminé
Faire des promenades dans les champs
Marcher à pas légers dans un parc ou à travers les champs est l’un des meilleurs exercices favorisant l’oxygénation cérébrale. De plus, il relaxe les nerfs excités par le tourbillon des activités quotidiennes.
Maintenir le sang propre
L’expression populaire « sang propre » s’applique la nécessité pour le cerveau d’avoir à sa disposition un sang libre de drogues, de substances toxiques ou d’une forte concentration en déchets.
Le cerveau reçoit 15 % de l’irrigation sanguine de tout le corps. C’est-à-dire que 15 % de la totalité du sang qui sort du cœur passe par le cerveau.
Chaque minute, environ 750 millilitres de sang passent par le cerveau, ce qui équivaut à 45 litres par heure. Autrement dit, chaque heure, tout le sang du corps (environ 6,5 litres) passe 7 fois par le cerveau !
Outre l’oxygène et le glucose, le sang apporte aux neurones d’autres substances nécessaires à son bon fonctionnement : des acides gras essentiels, des protéines, des vitamines B (y compris la B, ou acide folique), des sels minéraux et des hormones.
Moyens de maintenir le sang propre
- Éviter la consommation de tabac, d’alcool et autres drogues.
- Boire suffisamment d’eau chaque jour pour favoriser la fonction éliminatoire des reins.
- Réduire ou éliminer la consommation de viande, génératrice de déchets tels que l’urée et l’acide urique, qui entravent le fonctionnement cérébral. Les protéines des légumineuses engendrent aussi de l’urée et de lacide urique, mais elles favorisent l’élimination des déchets grâce à l’effet alcalinisant des protéines végétales.
- Augmenter la consommation de fruits et de légumes verts à effet dépuratif tels que le citron, l’oignon et le céleri, qui favorisent l’élimination des toxines circulant dans le sang.
Source : Un Corps sain, Dr Georges D. Pamplona-Roger
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